Nazwa producenta: HENDI 842775
Profesjonalny nóż kucharski HACCP marki Hendi z wyróżniającą się rączką w fioletowym kolorze to wszechstronne narzędzie, które nie tylko wyróżnia się jakością wykonania, ale także ułatwia wprowadzenie do lokali i zakładów gastronomicznych rozwiązań zapobiegających zanieczyszczeniom krzyżowym. Pozwala to na bezpieczne przygotowywanie posiłków dla alergików.
Cechy i funkcje:
- - wygodna polipropylenowa rączka w kolorze fioletowym,
- - ostrze ze stali nierdzewnej,
- - zgodne z normami HACCP,
- - możliwość mycia w zmywarce.
Parametry techniczne:
- - Seria produktowa - HACCP
- - Materiał ostrza - Stal nierdzewna
- - Materiał rączki - Polipropylen
- - Długość ostrza - 240 mm
- - Grubość ostrza - 2,5 mm
- - Długość noża - 385 mm
- - Kolor - Fioletowy
W zestawie:
- - nóż kucharski HACCP (dla alergików).